Co zrobić na zimne przekąski?
Witamy w naszym artykule, w którym przedstawimy różnorodne pomysły na zimne przekąski. Jeśli szukasz inspiracji na przyjęcie, spotkanie ze znajomymi lub po prostu chcesz zaskoczyć swoją rodzinę, to jesteś we właściwym miejscu. Przedstawimy Ci kilka przepisów na pyszne i oryginalne przekąski, które z pewnością zachwycą Twoich gości.
1. Sałatka z krewetkami i awokado
Ta sałatka to idealna propozycja dla miłośników owoców morza. Składniki, które będą Ci potrzebne to:
- 200g krewetek
- 2 awokado
- 1 czerwona cebula
- 1 pomidor
- 1 limonka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie jest bardzo proste. Krewetki gotujemy przez kilka minut, a następnie studzimy. Awokado kroimy w kostkę, cebulę i pomidora w cienkie plasterki. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy sok z limonki, oliwę, sól i pieprz. Sałatkę podajemy schłodzoną.
2. Roladki z tortilli
Jeśli szukasz czegoś bardziej wykwintnego, roladki z tortilli będą doskonałym wyborem. Składniki, które będziesz potrzebować:
- 4 tortille pszennego
- 200g wędzonego łososia
- 100g świeżego szpinaku
- 100g kremowego sera
- 1 ogórek
- Sól i pieprz do smaku
Na każdej tortilli rozsmarowujemy kremowy ser, następnie układamy plastry łososia i liście szpinaku. Ogórek kroimy w cienkie paski i dodajemy do pozostałych składników. Całość zwijamy w rulon i kroimy na mniejsze kawałki. Roladki podajemy na zimno.
3. Tatar z łososia
Tatar z łososia to elegancka i smaczna przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Składniki, które będziesz potrzebować:
- 300g świeżego łososia
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Łososia kroimy w drobną kostkę, cebulę i czosnek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i koperek. Tatar podajemy schłodzony, najlepiej na kromkach świeżego chleba.
4. Sałatka grecka
Jeśli preferujesz smaki śródziemnomorskie, sałatka grecka będzie idealnym wyborem. Składniki, które będziesz potrzebować:
- 1 ogórek
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 100g czarnych oliwek
- 200g sera feta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Ogórka, pomidory i cebulę kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół, a ser feta siekamy. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Sałatkę podajemy schłodzoną.
5. Krewetki w sosie czosnkowym
Jeśli jesteś fanem krewetek, ta przekąska na pewno przypadnie Ci do gustu. Składniki, które będziesz potrzebować:
- 300g krewetek
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka posiekanego koperku
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Krewetki smażymy na rozgrzanym maśle przez kilka minut, aż będą różowe. Następnie dodajemy posiekany czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i koperek. Całość dusimy przez kilka minut. Krewetki podajemy na zimno.
Mamy nadzieję, że nasze propozycje przekąsek
Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na zimne przekąski! Kliknij tutaj, aby go zobaczyć: https://www.wroclovedesign.pl/
